비타민 C 와 칼슘을
적극적으로 먹기 시작하다!!
(적극섭취는) 처음이니까 내가 좋아하는
Gummy(젤리형태 씹어먹는)로...ㅎㅎ
요즘 제가 분자농도조절이론에
푹 빠져 있잖아요.
물론 자발적인 아니고, 의무적으로 공부하는 교재라서 어쩔 수 없이 마스터해야했으나,
아마도 제가 멤버들에게 8년 이상 비타민을 상담하고 나이와 증상에 따라 권장해
주문판매해온 까닭에 더 관심사였어요.
하지만 저 자신은 자연주의에 빠져서,
모든 비타민은 음식으로부터 섭취 하자는
취지로 특별한 기능성 영양제외에는
이런 기본이 되는 비타민 C 나 칼슘비타민을
적극 섭취 하지 않았죠.
그렇지만!!! 제가 건강하다는
장담은 할 수가 없어요. 건강검진을 받으러 가면 매번 듣는 소리가 빈혈기, 칼슘부족...
정말 지겹더라고요...ㅠㅠ
아마 그래서 제가 이렇게
영양학에 집중하고 파게 된 지도 모르겠어요.
인체, 화학, 과학, 의학, 자연요법이
총집약된 학문이 영양학입니다.
제가 얻은 결론이 무엇일까요?
" 모든 영양소나 비타민 미네랄은
홀로 기능을 발휘 하지 않는다.
오케스트라의 하모니처럼
각각의 역할에 충실하게 조화를 이루어야
드디어 효과적인 결과를 기대할 수 있다."
=건강
" 또한 이들은 한개한개 마다 각기
제 역할을 하는 벽돌공의 작업과 같아서
벽돌을 쌓다가 중간에 한개가 빠지면
벽돌쌓기 작업을 중지하고, 다시쌓아야 한다.
만약, 빠진것을 모르고 지나거나
고의로 보충하지 않는다면
언젠가는 그 벽돌담은 무너질 것이다."
=질병
이것이 바로 비타민, 미네랄,
즉, 어느 한가지라도 소홀이 할 수 없는
영양소의 균형이라는 것입니다.
그리고 제가 매일 먹는 음식으로는
오케스트라의 소리나 수많은 벽돌들같은
그 많고 많은 여러 영양소를 다
섭취 할 수가 없다는 결론에 도달했습니다.
이것이 제가 적극적으로 기초
비타민 섭취를 하는 이유가 되겠어요.
나에겐 아연과 셀레니움, 비타민 9(엽산)이
추가로 필요하단 것도 알았고요...
건강/영양/비타민/영양제
왈가왈부하는 남얘기 들을 필요없고,
(충고를 원할때만 상담해 드릴순 있어요)
이 모든건 Trail and Error!!
시도하고 본인에게
뭐가 맞나 알아보기 실험입니다!!
사진설명추가.
솔직히 그동안 먹다 말다한
비타민 C 와 칼슘을 적극적으로 시작하다.
부담없이 간식처럼 먹으려고
칼슘은 어린이용( 어린이는 하루 2개, 나는 5개 ㅎㅎ )
비타민 C는 어른용 젤리.
무방부제, 글루텐프리, 무인공색소,
하지만 수크로스=설탕은 포함되어 있다 ㅋㅋ
난 비타민도 이왕이면 맛있게 먹자란 주의.
이 두병이 끝나면 다른 제품으로 실험예정.
마그네슘은 칼슘과 비타민 C
대사에 관여 하는 필수 성분.
망간은 비타민 B1과 비타민 E의 올바른 활용을 돕고,
인은 칼슘과 비타민 D의 작용을
원할하게 한다...
비타민 D는 칼슘과 인의 활용을
정상화 시킨다.
그럼 여러분, 비타민과 미네랄의 차이가 무엇인지 Siri에게 물어볼까요? ...근데, 쉬리가 제 말을 이해하지 못했다고 하네요ㅠㅠ
Yujin A. Hwang 좀 더 정확하게 발음을 했는데도 또 못 들었다고 쉬리가 발뺌을 하네요...ㅠㅠ
Yujin A. Hwang 천천히 또박또박...그렇게 하니까 이제야 알아 들었나 봐요 ㅋㅋ
Yujin A. Hwang Siri 가 가르쳐주는대로 따라가볼까요? 흠... 이거 군요!! 비타민은 유기성분의 동식물의 음식 소스로 얻는 것이지만, 미네랄은 비유기성분의 토양이나 물에서 얻는 것이 가장 큰 차이군요!!!
Yujin A. Hwang 비유기성분이란?? 탄소가 포함되지 않은 성분!! 따라~~~ 이제 아셨죠?
이런 질문해도 될지 모르겠읍니다만
제 누나가 혈전병으로 수술후 체질이 약해져 의사로부터 칼슘섭취가 부족하다고 가끔 칼슘 주입 주사를 맞기도 합니다 식품을 통해 칼슘을 섭취하는 방법이 더욱 효과적일텐데..
혹시나 하여 여쭤봅니다 오늘도 즐겁고 행복한 하루 되시길 바라고 늘 좋은 정보와 글에 감사드립니다
Yujin A. Hwang A thrombus, or colloquially a blood clot, is the final product of the blood coagulation step in hemostasis. 칼슘의 부족은 보통 두가지 이유인데, 칼슘섭취 부족과 질병치료후 후유증이 있지만, 누님과 같은 경우에 칼슘 주사를 맞는 것을 보니까, 칼슘 부족이다라기 보다는 혈전을 막기 위한 또 하나의 조치가 아닌가 하네요? 왜냐하면 적당한 칼슘은 피의 응고를 돕지만, 과잉 칼슘은 혈전을 방지 하거든요? 어쨌든 어느쪽이든, 칼슘을 섭취 해야 한다면 식품으로는 살코기와 우유, 빼째 먹는 생선이나 뼈국이 가장 좋습니다. 또한 칼슘을 음식으로서 충분히 섭취 하지 못할 경우(이경우는 많은 여성들이 해당되구요) 칼슘제를 대량 복용 할때 신장결석등 부작용 방지를 위해, 비타민 D, 비타민 B 6, 마그네슘을 반드시 함께 섭취하도록 해주세요. 이경우 메가도스가 필요할 수도 있으나, 우선 제품병에 쓰인 대로 사용하다가 용량을 늘려 보시면 되겠습니다.
Yujin A. Hwang 마침 제가 칼슘의 부족과 과잉에 관한글을 읽고 있어서 다행입니다^^
Yujin A. Hwang 칼슘 주사가 아니고 철분주사라고 메세지 주신 질문에 관한 답변입니다. 아래에 계속 댓글달게요.
Yujin A. Hwang Blood clot 즉 혈전이란 피의 응고가 혈관과 다른 장기로의 산소공급을 막아 결국 혈액부족을 초래 합니다.
혈관으로 산소공급을 하는 역할을 하는 것이 철분 입니다.
Yujin A. Hwang 그래서 혈전 환자에게는 피도 늘 모자라고=빈혈, 혈액으로 산소를 공급하는 역할을 하는 철분이 필요합니다. 만약 미네랄로써 철분을 공급시엔 과잉철분섭취에 우려되는 부작용인
산화를 방지하기 위해 반드시 비타민 E 와C를 함께해서 섭취해야하고, 아연과 피리독신(비타민 B6)도 철분흡수에 필수입니다.
Yujin A. Hwang 철분이 많이 든 음식으로는 붉은 살코기, 간이나 허파, 염통 등 내장, 녹색짙은 케일같은 채소, 통 곡식에 많이 들어 있습니다.
PS.페북에 먼저 쓰는 유진의 실용 영양학
다음 주제 비타민 C(아스코르빈산)를
마지막으로 분자농도조절이론의
듬성듬성 요약은 마치고,
드디어 완전 화학/과학시간에 가까운 공부
효소(Enzymes) 편으로 넘어갑니다.
대충 훓어 봐도 머리가 어질어질한
효소편을 여기다가
쓸 수 있을지는 모르겠어요. 떨려요...ㅠㅠ
미국 공인 영양컨설턴트 황유진의 건강 요리 신간 설탕 말고 효소
10% 할인받는 곳으로 지금 바로 사러가기/ 교보문고 지마켓, 알라딘
먹는 이유가 분명한 유진의 179개 파워 레시피
오가닉 식탁 전세계 온라인 즉시 구매처는 G- MARKET
월간 여성 잡지 퀸(Queen), 오가닉 라이프- 메뉴 컬럼 연재중(2012~ 현재).
미국서 인기, 오가닉식탁 공식 페이스북
좋아요 페이지 Yujin's Organic Food & Life 로 여러분을 초대 합니다.
'Featured > Practical Nutrition (실용영양학)' 카테고리의 다른 글
| 식사시에 물을 마실까? 말까? (5) | 2016.04.18 |
|---|---|
| 녹차나 포도주에 든 탄닌에 대하는 자세 (0) | 2016.04.18 |
| 비타민 C를 말하다- 페이스북 대토론 무삭제 실시간 기록 (0) | 2016.04.18 |
| 유진의 실용 영양학(페북에 먼저 쓴...) (0) | 2016.04.18 |
| 낫또(Nattō) 또는 청국장의 비밀성분 (10) | 2016.04.03 |
