페이스북에 쓴 유진의 실용영양학(비타민 A vs 비타민 E)


비타민 A vs 비타민 E
어떤게 더 중요할까?

저는 오늘 단연코? A라고 
말씀드리고 싶네요.
왜냐? 인간에게 검증된 것이기도 하고
우리가 가장 관심많은 
피부와 잇몸질환, 감염예방에 
중요한 역할을 한다는것!!
비타민 A하면, 그저 야맹증 예방
요것만 배웠는데...
이걸 왜 몰랐을까용?

- 유진의 콕 짚어 쓴 영양학 중
신 분자농도조정론의 영양학
공부중에 중요한 포인트

자세한 것은 각 사진에 번역 설명!!




비타민 A는 호흡기 감염을 예방하고, 
장기와 조직의 외피건강을 유지한다.
( 피부도 사람의 organs= 장기에 속합니다)
결핍시, 야맹증은 물론 감염에 약해지고,
비늘처럼 일어나는 거친피부나 건성피부, 
치아와 잇몸질병을 유발한다.

비타민 A가 많이 든 식품으로는 
컬러풀한 채소와 과일, 달걀, 유제품, 동물의 간.



비타민 E는 아직 사람에게 정확하게 
어떤기능을 하는지 밝혀지지 않았다.
의학적인 논문에선 불임예방, 낙태징후,
근육위축증, 칼슘대사장애 치료제로 
언급되어 왔고,
심장병 치료로 쓰는 의사도 있다.

비타민 E가 많이 든 식품으로는
통밀, 그린잎 채소, 고기, 달걀, 통곡물.

동물의 경우 결핍시 번식력 저하와 적혈구
손상을 일으킨다.



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신 분자농도 조정론으로서 영양학.
내용:
상업적 다이어트와 치료법의 위험성
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설득력있는 사례연구




Orthomolecular ... 
분자농도 조정론... 

이책의 원저자는 1917년 출생하시고
91세까지 사셨어요.
말씀 잘들어야겠다 ㅋㅋ

세상에 나 이렇게까지 
공부하고 있나 지금?? ㅠㅠ
아직도 7 편의 관련 원서독파하기
긴 여정이 남아 있다.



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