겈정콩과 강낭콩 요리법 썸네일형 리스트형 천대받는 검정콩, 가장 맛있는 한끼식사로 먹는 법~ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});콩이란 이름은 좋은 뜻(콩고물= 꽁짜로 생기는 것)으로도 나쁜뜻(콩밥= 감옥)으로도 사용되는데...콩밥,콩떡, 콩장등으로 올려진 우리 식탁에서는 어떤가요?아마도 콩이 너무 맛있어 먹는다는 사람은 별로 없을 겁니다.다만 건강에 좋으니까 먹으려고 노력하는 거죠?또 엄마들은 아이들에게 콩이 얼마나 좋은건데 안먹냐며먹어서 이로운 점을 입이 닿도록 설명해 보지만...아이들에게 콩을 먹이기는 정말 쉬운일이 아닙니다.왠만한 어른들도 먹기를 꺼려하는데, 아이들은 오죽할까요?...ㅎㅎ 항암, 노화방지의 항산화 성분(폴리페놀, 안토시아닌)의 검정콩 (Black Bean)과 단백질 렉틴(Lectin)과 엽산(비타민 .. 더보기 이전 1 다음
