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- 2013.08.07 초간단!! 값싼 야쿠르트로 비싼 여름음료 만들기 (18)
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초간단!! 값싼 야쿠르트로 비싼 여름음료 만들기
혹시 집에 박스로 사다둔 야쿠르트가 넘치나요?
저는 이 야쿠르트를 미국 코스코에서 무심코 산건데,
사고 보니 한국브랜드여서 얼마나 기뻤는지...ㅎㅎ
역시 한국서 야쿠르트라고 발음하는 마시는 유산균 발효유는
한국브랜드가 미국서도 유명한것 같아요.
2013:08:06 15:35:35
집에 있는 야쿠르트 땡처리 하는날..
한개한개 모두 뚜껑을 뜯어 피쳐병에 담았다.
2013:08:06 16:12:24
아무런 기교도 필요없어... 야쿠르트로 뚝딱 만든 여름음료!!
장기 여행을 준비중이라 오늘 냉장고 정리를 좀 했는데...
그간 선인장 쥬스에 쓰던 야쿠르트가 그득합니다.
평소에는 플레인 요거트를 많이 사용하지만
이건 마시기 좀 역겹거나 하는 건강 쥬스에 맛을 더하느라
조금씩 쓰다보니 아직 많이 남은겁니다.
여기서도 이 야쿠르트는 엄청 싸요.
그래도 그냥 상할때까지 기다렸다가 버리기는 너무 아깝고 해서
이걸 땡처리 할겸해서 즉석 여름 음료 2가지를 만들어 보았어요.
2013:08:06 16:15:40
초간단!! 값싼 야쿠르트로 비싼 여름음료 만들기
먼저 작은 야쿠르트 병의 얇은 뚜껑을 모두 뜯어
유리병에 쏟아 담아두고 일단 생각좀 하려는데...
딱 1초만에 브레인 스토밍(brainstorming)은 끝나고...^^
(그간 쉐이크, 스무디, 칵테일 등등 음료란 음료는
기본/응용 무쟈게 연습한 내공 덕택입니다...헤헤)
딸기 슬라이스를 썰어넣은 무알콜 상그리아,
그리고 얼린딸기와 같이 싸악~ 블랜더에 갈은
즉석 딸기 쉐이크!!
재료도 초간단 만들기도 수퍼이지(Super Easy)입니다.
초간단!! 값싼 야쿠르트로 비싼 여름음료 만들기
2013:08:06 16:15:07
만드는 법(Recipes)/
재료(각 1잔 기준):
야쿠르트 상그리아: 야쿠르트 1컵, 딸기 3개, 옵션= 레몬 또는 라임 1/4개 즙과 슬라이스 1개,
딸기 쉐이크: 야쿠르트 1/2컵, 얼린 딸기슬라이스 1/4컵, 생딸기 1/2개 장식.
재료준비/ 초간단 만들기
1-야쿠르트는 차갑게 준비한다.
2-생딸기는 장식용을 남기고 모두 슬라이스 한다.
3-얼린 딸기는 야쿠르트와 함께 블랜더에 넣고 곱게 갈아 컵에 담으면 딸기 쉐이크.
컵에 딸기 슬라이스를 담고 그위로 레몬즙를 뿌린후 차가운 야쿠르트를 붓고
딸기와 레몬슬라이스로 장식해 내면, 야쿠르트 상그리아가 된다;
여기에 백포도주를 더하면 알콜 상그리아가 되는 것이니 필요한 사람은 해보시길...
저도 지금 무알콜로 조금 즐기다가 백포도주 넣고선 "야쿠르트 딸기 알콜 상그리아" 홀짝거리며 이글을 씁니다^^
2013:08:06 15:59:41
특별한 기교없이도 초간단하게
비싸보이는 여름음료로 변신시키기...
딸기 동동 야쿠르트 무알콜 상그리아.
2013:08:06 16:05:10
딱 두가지 재료로 이렇게 이쁜 여름 음료를?
초간단 딸기 쉐이크!
2013:08:06 16:17:25
비싼 음료파는데 가봐야 다 그렇고 그런 재료쓰면서 비싸지 않나요?
그래서 믿음이 가는 싱싱한 홈메이드가 최고!!
값싼 야쿠르트로 비싸보이는 초간단 여름음료 이젠 아셨죠?
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댓글
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Yujin's Organic Kitchen Yujin Hwang 2013.08.07 11:34 신고
그저 다 나를 젤 잘 아는 셀카 사진이죵...ㅎㅎ 고이두님도 해보세요^^
남이 찍어준것 맘에 안들때...ㅋㅋ
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저도 어제 우유에 홍초 와 소주도 한잔정도 넣어 휙~저어 마셨더니
오~해로운 맛이 더구요....저래 비슷한 알콜 샹그리아맛이었다고나 할까?....ㅎㅎ
오랜만에 뵙고.....시원한 음료만드는법 배워갑니다. -
산들이 2013.08.08 03:11
역시, 품위가 달라진 음료입니다!!! 아이들도 좋아할 그런 고급 음료에용!!!
카리스마 유진님의 책으로 요즘 거둬들인 오이와 적양파로 피클을 아주 잘 해먹고 있어요.
효소도 만들었고... 또 김치도... 땡큐 베리 망치!!! ㅎㅎ-
Yujin's Organic Kitchen Yujin Hwang 2013.08.08 04:25 신고
햐 산들이님...역시 최고 독자의 진수를 보여주시는군요!!
책을 샅샅이 다 읽었다는 증거아니겠어요^^
제가 감동입니다!!
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Yujin's Organic Kitchen Yujin Hwang 2013.08.08 15:15 신고
왜그래? 무슨일이냐? ...암튼 작년처럼 올해도 한국 나가니
이달중 나가서 한번 보자...그때까지 잘 지내셈^^
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에스원 2013.08.08 09:31
정말 맛있어 보이네요.
한번 만들어 먹어 보고싶은데요? ^^
좋은 글 잘보고 갑니다~ -
비너스 2013.08.08 09:56
딸기와 요구르트의 만남~ 상큼하고 맛나겠어용ㅎㅎ
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짚시인생 2013.08.09 09:29
역시 유친천사의 기발한 아이디어는 여전하시군요.
사업성있는 ㅇ참신한 아이디어에 박수를 보냅니다.
오랫만에 인사드리고 갑니데이~~~~ -
리뷰걸이 말한다 2013.08.19 12:45
아주 예쁩니다. 이렇게 만들어 먹으면 럭셔리한 기분이 저절로 들겠어요!