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- 2013.08.07 초간단!! 값싼 야쿠르트로 비싼 여름음료 만들기 (18)
글
초간단!! 값싼 야쿠르트로 비싼 여름음료 만들기
혹시 집에 박스로 사다둔 야쿠르트가 넘치나요?
저는 이 야쿠르트를 미국 코스코에서 무심코 산건데,
사고 보니 한국브랜드여서 얼마나 기뻤는지...ㅎㅎ
역시 한국서 야쿠르트라고 발음하는 마시는 유산균 발효유는
한국브랜드가 미국서도 유명한것 같아요.
집에 있는 야쿠르트 땡처리 하는날..
한개한개 모두 뚜껑을 뜯어 피쳐병에 담았다.
아무런 기교도 필요없어... 야쿠르트로 뚝딱 만든 여름음료!!
장기 여행을 준비중이라 오늘 냉장고 정리를 좀 했는데...
그간 선인장 쥬스에 쓰던 야쿠르트가 그득합니다.
평소에는 플레인 요거트를 많이 사용하지만
이건 마시기 좀 역겹거나 하는 건강 쥬스에 맛을 더하느라
조금씩 쓰다보니 아직 많이 남은겁니다.
여기서도 이 야쿠르트는 엄청 싸요.
그래도 그냥 상할때까지 기다렸다가 버리기는 너무 아깝고 해서
이걸 땡처리 할겸해서 즉석 여름 음료 2가지를 만들어 보았어요.
초간단!! 값싼 야쿠르트로 비싼 여름음료 만들기
먼저 작은 야쿠르트 병의 얇은 뚜껑을 모두 뜯어
유리병에 쏟아 담아두고 일단 생각좀 하려는데...
딱 1초만에 브레인 스토밍(brainstorming)은 끝나고...^^
(그간 쉐이크, 스무디, 칵테일 등등 음료란 음료는
기본/응용 무쟈게 연습한 내공 덕택입니다...헤헤)
딸기 슬라이스를 썰어넣은 무알콜 상그리아,
그리고 얼린딸기와 같이 싸악~ 블랜더에 갈은
즉석 딸기 쉐이크!!
재료도 초간단 만들기도 수퍼이지(Super Easy)입니다.
초간단!! 값싼 야쿠르트로 비싼 여름음료 만들기
만드는 법(Recipes)/
재료(각 1잔 기준):
야쿠르트 상그리아: 야쿠르트 1컵, 딸기 3개, 옵션= 레몬 또는 라임 1/4개 즙과 슬라이스 1개,
딸기 쉐이크: 야쿠르트 1/2컵, 얼린 딸기슬라이스 1/4컵, 생딸기 1/2개 장식.
재료준비/ 초간단 만들기
1-야쿠르트는 차갑게 준비한다.
2-생딸기는 장식용을 남기고 모두 슬라이스 한다.
3-얼린 딸기는 야쿠르트와 함께 블랜더에 넣고 곱게 갈아 컵에 담으면 딸기 쉐이크.
컵에 딸기 슬라이스를 담고 그위로 레몬즙를 뿌린후 차가운 야쿠르트를 붓고
딸기와 레몬슬라이스로 장식해 내면, 야쿠르트 상그리아가 된다;
여기에 백포도주를 더하면 알콜 상그리아가 되는 것이니 필요한 사람은 해보시길...
저도 지금 무알콜로 조금 즐기다가 백포도주 넣고선 "야쿠르트 딸기 알콜 상그리아" 홀짝거리며 이글을 씁니다^^
특별한 기교없이도 초간단하게
비싸보이는 여름음료로 변신시키기...
딸기 동동 야쿠르트 무알콜 상그리아.
딱 두가지 재료로 이렇게 이쁜 여름 음료를?
초간단 딸기 쉐이크!
비싼 음료파는데 가봐야 다 그렇고 그런 재료쓰면서 비싸지 않나요?
그래서 믿음이 가는 싱싱한 홈메이드가 최고!!
값싼 야쿠르트로 비싸보이는 초간단 여름음료 이젠 아셨죠?
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댓글
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Yujin's Organic Kitchen Yujin Hwang
2013.08.07 11:34 신고
그저 다 나를 젤 잘 아는 셀카 사진이죵...ㅎㅎ 고이두님도 해보세요^^
남이 찍어준것 맘에 안들때...ㅋㅋ
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신록둥이 2013.08.07 11:30
저도 어제 우유에 홍초 와 소주도 한잔정도 넣어 휙~저어 마셨더니
오~해로운 맛이 더구요....저래 비슷한 알콜 샹그리아맛이었다고나 할까?....ㅎㅎ
오랜만에 뵙고.....시원한 음료만드는법 배워갑니다. -
산들이
2013.08.08 03:11
역시, 품위가 달라진 음료입니다!!! 아이들도 좋아할 그런 고급 음료에용!!!
카리스마 유진님의 책으로 요즘 거둬들인 오이와 적양파로 피클을 아주 잘 해먹고 있어요.
효소도 만들었고... 또 김치도... 땡큐 베리 망치!!! ㅎㅎ-
Yujin's Organic Kitchen Yujin Hwang
2013.08.08 04:25 신고
햐 산들이님...역시 최고 독자의 진수를 보여주시는군요!!
책을 샅샅이 다 읽었다는 증거아니겠어요^^
제가 감동입니다!!
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Yujin's Organic Kitchen Yujin Hwang
2013.08.08 15:15 신고
왜그래? 무슨일이냐? ...암튼 작년처럼 올해도 한국 나가니
이달중 나가서 한번 보자...그때까지 잘 지내셈^^
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에스원
2013.08.08 09:31
정말 맛있어 보이네요.
한번 만들어 먹어 보고싶은데요? ^^
좋은 글 잘보고 갑니다~ -
비너스
2013.08.08 09:56
딸기와 요구르트의 만남~ 상큼하고 맛나겠어용ㅎㅎ
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짚시인생
2013.08.09 09:29
역시 유친천사의 기발한 아이디어는 여전하시군요.
사업성있는 ㅇ참신한 아이디어에 박수를 보냅니다.
오랫만에 인사드리고 갑니데이~~~~ -
리뷰걸이 말한다
2013.08.19 12:45
아주 예쁩니다. 이렇게 만들어 먹으면 럭셔리한 기분이 저절로 들겠어요!
