펜네(Penne)와 로티니(Rotini) 썸네일형 리스트형 소스의 개념을 바꾼 레인보우 가든 채소 파스타 파스타는 이탈리언 국수요리라는 걸 다 아시죠? 스파게티가 그 파스타 요리의 한종류이자모양이나 재료에 따라 나눈 파스타 국수의 이름이라는 것도요?그러니까 스파게티는 긴줄이라는 뜻의 이탈리언 파스타용 국수입니다. 그럼 길게 줄로 이어진 것이 아닌 짧게 끊어지거나꼬불꼬불한 모양은 뭐라고 부를까요? 유진의 파스타 재료가 심상치 않다!! 제가 조사한 바에 의하면기억하기 힘들 정도로 부르는 이름이 많은데요,어제 제가 작성한 부엌사전- 파스타 목록에서 확인해 보세요.그에 따르면 오늘 제가 요리할 파스타는 숏컷 파스타 국수에 해당되는 지란돌(Girandole), 마카로니(Macaroni), 펜네(Penne)와 로티니(Rotini) 가 믹스된 것이고성분은 채소로 맛과 컬러를 낸 파스타 국수랍니다. 제가 이곳 시애틀 파이.. 더보기 이전 1 다음
