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민들레 바나나 요리

아~ 봄봄!! 민들레꽃 노랑 바나나 머핀 새로 정착한 집의 뒷마당은 그린벨트로 연장이 되어 있어저는 요즘 멀리 가지않아도 청정지역의 민들레를 매일 만날 수 있답니다.그곳 민들레 영토가 요즘 어떤 쬐그만 암컷 동물에게 완전 점령당해 꼼짝마라네요.놀라지 마세요, 그 동물은 다름아닌, 유진이라는 인간 동물...ㅋㅋㅋ 우리집 뒷마당에 연결된 청정 그린벨트는 지금 민들레 천지이다. 맘만 먹으면 그곳에서 저는 하루 종일 민들레랑 놀수도 있지만,민들레는 먹이를 착취당한 만큼 사람에게 고생을 안깁니다.몸에 좋다니까 좀 먹어보려고 캐고 다듬고 씻고 또 씻고...그러다 골병들 수도 있으니 왠만한 체력가지고는 민들레 캐서 먹는다라고 할 수 없죠...ㅠㅠ그래서 그런지 요즘에는 시중에 민들레를 파는 걸 많이 봅니다.민들레가 상품화되기에는 전문적인 채취법이 있겠죠.그래.. 더보기

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