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Created Cook(창작요리)/Easy-Bakery(빵 & 파이)

초간단 DIY 팥빙수, 와인과 과일스무디로 만들어봐

여러분 팥빙수 좋아하세요?

음~~

Yes or NO 군요...

저도 그다~~~지는 좋아하지는 않는데

가만히 생각해보니,

전에 팥빙수를 사먹었을때의 기억 한편에

늘~ 빙수얼음을 빙산처럼 너무 많이 준다거나

너무 달다...라는 느낌이 많았어요.

그런 선입견이 있어 팥빙수를

선뜻 사먹고 싶다라는 생각을 못하겠더군요.

 

그래도 오늘처럼 스모키 핫 한날엔

(Smoky hot/ 미국서 쓰는 용어, 연기나도록 엄청 더운 그런 뜻 또는 다른 뜻(엄청섹쉬한...)도 있다)

시원한 팥빙수 간절합니다.

 

미국살다 보니 저는 달달한 한국 음식을

디저트로 만들면 좋겠다라는 생각을 하는데,

그중에 팥빙수가 바로 여름 디저트로  좋겠다싶어요. 

그러나, 디저트는 배터지게`먹으라고 주는 그런 게 아니죠?

팥빙수를 디저트로 먹도록 앙증맞게 와인잔에 담아봤어요.

보는 즐거움, 비주얼이 좋은 팥빙수이기도 합니다.

 

 

 

층층이 담은 어른들을 위한 와인 팥빙수~

빙수-와인-(우유)- 과일-단팥고명- 미수가루- 찹쌀떡(모찌)조각 순으로 넣어 만든 초간단 DIY 핕빙수.

 

 

어린이들을 위한 스무디 팥빙수.

얼린 과일과 우유를 넣고 갈은 블루베리 산딸기 스무디에

빙수얼음- 우유- 단팥- 미수가루- 찹쌀떡(모찌)조각 순으로 넣어 만든 DIY 팥빙수.

 

 

팥빙수재료 다 차려놓고 각자 좋아하는 것 넣어먹도록

DIY(Do it yourself) 팥빙수도 좋겠다 싶은데,

예를들면 오늘 제가 만든 어른들을 위한 와인 팥빙수,

아이들을 위한 과일 스무디 팥빙수...

때는 바야흐로 내맘대로 DIY 팥빙수 시대랍니다.^^

 

빙수용 얼음 아주 잘게 갈고,

얼린 과일 우유넣고 곱게 갈아...

단팥, 우유, 과일, 미수가루, 찹쌀떡을 준비해 팥빙수 DIY 상을 차려요.

단, 얼음이 빨리녹으니, 차릴때는 컵을 냉장고에 넣어 차게두거나,

얼음을 많이 담은 쟁반에 시원하게 컵을 담아 보세요.

집에서 초간단, 재미있게 여름의 디저트 선물인

핕빙수를 보기좋고 건강하게 즐기는 방법입니다.

 

 

초간단 DIY 팥빙수, 와인과 과일 스무디로 만들어봐

 

[초 간단 만드는 법, Super Easy Recipe]

 

재료/ 얼음(빙수용으로 곱게 갈것),얼린과일(산딸기, 블루베리등), 빙수용 단팥, 우유(연유), 과일, 미수가루, 찹쌀떡(모찌).

파우더 설탕(옵션).

.

Tips.

우유는 코코넛밀크나 연유를 쓰면 좋다.

팥빙수용 팥은 통조림으로 시중에 많이 판다.

장식으로는 모찌(찹쌀떡)을 사서 조각내 쓰면 편하다.

과일은 수박등 집에 있는 것 , 좋아하는 것 등 편한대로 쓴다.

 

 

어른들을 위한 와인 팥빙수/

빙수용 얼음-와인-(우유)-과일-팥고명- 미수가루- 찹쌀떡(모찌)조각- 파우더 설탕 순으로 넣어 만들면 된다.

Tips.

아이리쉬술중에는 와인과 우유(크림)으로 만든 것도 있으므로 아이리쉬술이 둘어간 느낌...ㅎㅎ

 

 

어린이들을 위한 스무디 팥빙수 만들기/

얼린 과일(블루베리/산딸기등)과 우유를 넣고 갈은 스무디를 만들어 컵에 담고

빙수얼음- 우유- 팥- 미수가루- 찹쌀떡(모찌)조각 순으로 넣어 만들면 된다.

 

 

 

집에서 초간단 DIY 팥빙수,

어른들을 위한 와인 팥빙수~

 

 

 

집에서 초간단 DIY 팥빙수,

아이들을 위한 과일스무디 팥빙수~

 

 

마냥 단것만 든게 아니고,

와인 또는 천연 과일스무디와 어울려

영양 밸런스도 맞는 팥빙수랍니다 ^^

 


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