파밑둥 심어 일년내내 풍족~놀라워

요즘 일년내내 파걱정 없이 살아요.
씨를 뿌려 키운 파가 아니예요.
시중에 파는 싱싱한 파의 초록잎은 요리에 사용하고
뿌리가 붙은 밑둥을 작은 가든에 심은 거예요.
겨울도 나고 벌써 1년넘게 잘라 요리에 써요.
요즘은 너무 잘자라 파가 넘치니
용도에 맞게 잘라서 냉동도 하고
삶은 파무침까지 할정도네요. 💚

"I haven't bought green onions in over a year because I keep regrowing them from store-bought roots in my garden—now I have so many I even freeze and boil them! 💚"

삶은 파무침/ Korean Seasoned Green Onion Salad
사용한 재료와 양념/
삶은파, 구운김, 잣, 바다소금, 간장 약간
Boiled green onions, toasted seaweed, pine nuts, sea salt, and a dash of soy sauce.

삶은 파무침/ Korean Seasoned Green Onion Salad