망고( Mango)
망고는 망고 기퍼라( Mangifera)에 속하는 동남아시아 등 열대 지방에서 가장 많이 재배 과일 중 하나로 인도와 필리핀의 국가 과일이며 방글라데시의 국목이다.미국에서는 하와이가 산지이다. 망고열매 사진 출처/ 영어백과사전에서 요리 설 익은 망고; 피클 요리, 여름 음료, AAM 잘 익은 망고; 카레. Aamras; 설탕, 우유와 망고로 만든 걸죽한 주스.안드라 Aavakaaya; 고추 가루, 호로 파 씨앗, 겨자 가루, 소금, 땅콩 기름, 신 망고로 만든 피클. 망고 저장식품; 건조 분말, 시리얼 제품 : 뮤 즐리, 그레 놀라.피클; 매운 겨자 기름, 알코올, 생선 소스와 쌀 식초에 절인 그린 망고 생선 소스.잘 익은 망고; 주스, 아이스크림, 슬라이스 망고.말린 새우와 망고 샐러드에. 연유와 망고..
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PH Balance and Food(음식과 PH 발란스)
우리 몸에 Ph 발란스(밸런스)가 이루어지지 않으면, 몸에 필요한 미네랄이 소진되어 각종 뼈, 관절 질환은 물론 소화불량,피로, 노화, 박테리아 증식등의 호르몬 불균형 증세를 일으킨다. 몸의 ph 균형이 잘 이루어지저 있으면 건강한 몸인데, 이것을 확인하는 방법은, ph를 측정하는 종이 띠를 사서, 아침에 본인의 소변에 담그어 보아, 6.0에서 7.0, 저녁에는6.5에서 7.5사이에 있으면 건강한몸이다.또, 하루종일 입안의 침이 6.5에서 7.5 사이에 있으면 역시 건강한 몸이다. 침의 Ph발란스를 재는 가장 좋은 시간은 식사 한 시간전 혹은 식사후 두 시간지나 하고, 일주일에 두번 측정한다. 시중에서 누구나 구하는 PH 측정 도구. PH Balance and Food(음식과 PH 발란스)- 산성식품과 ..
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