유진의 꿀효소 실험2010년 썸네일형 리스트형 가장 아름다운 석류 크린베리 꿀효소만들기 세상에서 가장 아름다운 효소만들기 여러분들은 인생에서 무엇이 가장 쉬운일인가요?저는 그동안에는 제가 공부하고 몸 담았던 제 분야에서 일하는것이 살림하는 것보다 훨씬 쉬운일이었는데...여기서 쉽다는 건 말그대로 쉽다는 것이 아니고 가장 실력을 발휘하면서도 재미와 보람을 동시에 느끼는 것을 말합니다. 그럼 요즘, 요리 블로거로 활동하는 제가 느끼는 가장 쉬운 레시피는 무엇일까요?전혀 상상도 못하시겠지만, 저는 효소만들기가 가장 쉬운일입니다.어떤 효소고 이제는 컴퓨터 앞에 앉아 사진만 보면 척척 일사천리로 레시피를 써내려 갈 수 있으니까요.왜그런지 아세요? 여기에는 요리하면서 양념을 얼마나 썼는지 몇 티스픈, 테이블 스픈이니 하면서 세세히기억하고 적을 필요도 없거니와 5년째 같은 일을 반복하다보니, 당연히 모.. 더보기 이전 1 다음
