오가닉식탁 황유진 아스파라거스요리 썸네일형 리스트형 달콤한 간식, 아스파라거스 꿀버터 통구이 한국에서 3월의 제철요리중 하나로 고사리가 있다면,미국에서는 고사리와 씹는 느낌이 비슷한 아스파라거스가 있죠.예전에 들은 얘기로 고사리하면 생각나는 게 있는데남자들이 고사리를 먹으면 정력에 안좋다고?? ㅎㅎ했는데,이 소문의 진상은 " 고사리의 특정한 성분으로 인해,많이 먹으면 다리에 힘이 빠지고 눈이 침침해진다" 는 것이 백과사전에도 나와있으므로, 아주 틀린 말은 아니네요.아닌게 아니라 양치류인 어떤 고사리에는 독이 들어 있어 생으로 드시면 안되옵니다.그에반해 백합과인 아스파라거스는 많이 먹어도 해가 되지 않고오히려 피로회복은 물론 피부미용 숙취해소까지 효과가 과학적으로 입증되었다고 하죠?자세한 내용은 유진의 블로그 새 카테고리/ 부엌사전에서 확인하세요. 반죽에 버터와 꿀, 치즈까지 들어갔다!! 달콤한 .. 더보기 이전 1 다음
