검색결과 리스트
Y's Kitchen Dictionary/Seasonal Food List(제철재료목록)에 해당되는 글 3건
- 2014.08.21 8월 채소(Vegetables in August ) (1)
- 2014.08.13 8월의 과일, August Seasonal Fruits in My Kitchen (1)
- 2014.05.29 5월과 6월의 제철요리 재료
글
8월 채소(Vegetables in August )
Photo by Yujin A Hwang.
그린채소/Green
샐러리
무
오이
시금치
꽈리고추
풋고추
백색채소/ White
양파
팽이버섯
양송이 버섯
보라 적색/Purple & Red
가지
인도가지
칠리고추
유진의 8월 텃밭 풍경( Yujn's Garden in August 2014)
그밖에 우리집 텃밭에 지금 한창 자라는 것들...
토마토, 호박, 깻잎, 상추, 스위스 챠드,
Green vegetables /
Salary
Korean Radish
Cucumber
Spinach
Shishito Pepper ;
獅子唐辛子, Shishitōgarashi is a sweet, Japanese variety of the species Capsicum annuum
Green pepper
White Vegetables /
Sweet Onion
Enokitake(flammulina velutipes);
Enokidake or Enoki (榎, エノキ, Japanese pronunciation: [enoki],) is a long, thin white mushroom used in East Asian cuisine.
Champignon(Agaricus bisporus) ;
an edible basidiomycete mushroom native to grasslands in Europe and North America.
Purple & Red /
Korean eggplants
India eggplants
Chili pepper
Others things are growing in full sun with good air at our garden;
Tomatoes, Pumpkins, Wild Sesame Leaves, lettuces, Swiss Chard....
미국 공인 영양컨설턴트 황유진의 건강 요리 신간 설탕 말고 효소
10% 할인받는 곳으로 지금 바로 사러가기/ 교보문고 지마켓, 알라딘
먹는 이유가 분명한 유진의 179개 파워 레시피
오가닉 식탁 전세계 온라인 즉시 구매처는 G- MARKET
월간 여성 잡지 퀸(Queen), 오가닉 라이프- 메뉴 컬럼 연재중(2012~ 현재).
미국서 인기, 오가닉식탁 공식 페이스북
좋아요 페이지 Yujin's Organic Food & Life 로 여러분을 초대 합니다.
'Y's Kitchen Dictionary > Seasonal Food List(제철재료목록)' 카테고리의 다른 글
| 8월 채소(Vegetables in August ) (1) | 2014.08.21 |
|---|---|
| 8월의 과일, August Seasonal Fruits in My Kitchen (1) | 2014.08.13 |
| 5월과 6월의 제철요리 재료 (0) | 2014.05.29 |
설정
트랙백
댓글
글
8월의 과일, August Seasonal Fruits in My Kitchen
들에서 블랙베리 따온 기념으로,
시장서 사온 이번달 요리할 과일들과 함께 기념사진 찰칵^^
그외 딸기도 텃밭에서 아직 한창이다.
머루포도/ Canadice and Glenora Seedless Grapes
멜론/honeydew melon
야생 블랙베리/ Wild Blackberries
체리토마토/mixed small tomatoes, Sun Gold, cherry, or heirloom
줄기 토마토/ Campari tomato
선인장/ Edible cactus is also known as nopales (no-PAH-les), nopalitos, cactus paddles, or cactus pads.
미국 공인 영양컨설턴트 황유진의 건강 요리 신간 설탕 말고 효소
10% 할인받는 곳으로 지금 바로 사러가기/ 교보문고 지마켓, 알라딘
먹는 이유가 분명한 유진의 179개 파워 레시피
오가닉 식탁 전세계 온라인 즉시 구매처는 G- MARKET
월간 여성 잡지 퀸(Queen), 오가닉 라이프- 메뉴 컬럼 연재중(2012~ 현재).
미국서 인기, 오가닉식탁 공식 페이스북
좋아요 페이지 Yujin's Organic Food & Life 로 여러분을 초대 합니다.
'Y's Kitchen Dictionary > Seasonal Food List(제철재료목록)' 카테고리의 다른 글
| 8월 채소(Vegetables in August ) (1) | 2014.08.21 |
|---|---|
| 8월의 과일, August Seasonal Fruits in My Kitchen (1) | 2014.08.13 |
| 5월과 6월의 제철요리 재료 (0) | 2014.05.29 |
설정
트랙백
댓글
글
5월과 6월의 제철요리 재료
과일/ 딸기, 앵두
채소/ 양배추, 고구마순, 완두콩, 참취, 도라지, 양파, 애호박, 호박잎, 미나리, 버섯, 피망, 죽순
해산물/ 꽃게, 농어, 바지락, 재첩, 멍게, 참치, 고등어, 오징어, 전복, 미더덕, 우럭, 조기, 멸치, 준치
제철요리/바지락볶음, 애호박볶음, 우럭매운탕, 죽순 닭안심볶음
Tips. 사철나오거나 쉽게 구하기 힘든 것, 선호품이 아닌것은 제외.
미국의 5월 제철요리/ FAVA GREENS 어린시금치 종류, 차이브 꽃, 양파 SCAPES, 아티초크, ARTICHOKES,
FIDDLEHEAD FERNS, BLUEBERRIES,SNAP PEAS, 목장달걀 PASTURED EGGS
여름
6월
과일/ 토마토, 참외, 매실
채소/ 감자, 옥수수, 콩, 샐러리, 오이, 청둥호박, 양파, 근대, 부추, 풋고추, 꽈리고추, 아욱, 마늘
해산물/오징어, 전갱이, 전복, 미더덕, 우럭, 조기, 농어, 민어, 병어, 준치, 삼치, 흑돔, 바닷가재, 꽃게
제철요리/부추겉절이, 꽈리고추볶음, 조기매운탕, 삼치된장구이
Tips. 사철나오거나 쉽게 구하기 힘든 것, 선호품이 아닌것은 제외.
미국의 6월 제철요리/ 옥수수, 피망, 호박꽃, 살구, 체리,오징어, 바질, 야생 아귤라
'Y's Kitchen Dictionary > Seasonal Food List(제철재료목록)' 카테고리의 다른 글
| 8월 채소(Vegetables in August ) (1) | 2014.08.21 |
|---|---|
| 8월의 과일, August Seasonal Fruits in My Kitchen (1) | 2014.08.13 |
| 5월과 6월의 제철요리 재료 (0) | 2014.05.29 |
